هل تريد أن تتعلم كيفية صنع العصائر اللذيذة وأنت مرتاح في منزلك؟ كيف تحافظ على المكونات الطبيعية لتتمكن من صنع عصائر صحية في أي وقت؟ ما هي تركيبات الفاكهة التي ينتج عنها عصير مع انفجار أكبر في النكهة؟
يعتبر العصير المليء بالفيتامينات طريقة رائعة لبدء اليوم أو للشرب في فترة ما بعد الظهر. الآن يمكنك تعلم كيفية صنع عصائر لذيذة ومغذية فقط باتباع توصياتنا.
على الرغم من أن العصائر يمكن أن تكون بديلاً منعشًا للإفطار والوجبات الخفيفة. لكن من السهل جدًا صنعها. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات التي ، عند مزجها ، تحولها إلى عصير لذيذ على الفور. ستتعلم اليوم كيفية تحضير العصائر الحقيقية التي تجعلك تحب كل مشروب.
اختر الخلاط
على الرغم من أن العديد من الأشخاص يستخدمون الخلاط أو العصارة الكهربائية لصنع العصائر ، إلا أنه يمكنك العثور على بدائل ميسورة التكلفة في السوق تساعدك على أداء عملك بشكل أفضل. اقتراحنا هو أن تحضير العصائر بسرعة ، ولكن بشكل لذيذ ، هو استخدام خلاط يدوي يسهل العمل.
الكميات الدقيقة لمشروب سموذي مثالي
لتحضير عصير مثالي ، عليك أن تبدأ بكوبين من القاعدة السائلة. هنا يمكنك اختيار ما تفضله: حليب البقر ، حليب الصويا أو اللوز ، الزبادي ، عصير الفاكهة ، حليب جوز الهند ، إلخ.
من المهم جدًا أن تضيف السائل أولاً ، لتسهيل عمل الماكينة وتجنب الأضرار المحتملة لتشغيلها.
بعد ذلك ، ستحتاج إلى إضافة حوالي ثلاثة أرباع الفاكهة المفضلة لديك. موز ، توت ، مانجو ، خوخ ، خوخ ، نكتارين ، تفاح ، كمثرى ، شمام ...
سيتعين عليك التجربة لفترة حتى تجد القوام المثالي. ثم يمكنك إضافة القليل من العسل أو شراب القيقب أو شراب الصبار إذا أردت.
أخيرًا ، ضع بعض المكعبات في الخلاط وفي ثوانٍ ستستمتع بمخفوق آيس كريم سميك ومنعش!
أفكار لدمجها في عصائر السموذي الخاصة بك
على الرغم من أنه يمكنك الجمع بين أكبر عدد ممكن وأي فواكه تفضلها ، إلا أنه من الصحيح أن هناك بعض التركيبات التي قد تكون مصدر إلهام لك:
- المانجو والموز
- جوز الهند والموز
- مانجو كريمة وجوز الهند
- التوت البري
- فواكه الغابة والموز
- الجير والأفوكادو
كيفية حفظ الفاكهة للحصول على عصائر سريعة في أي وقت
إذا كنت تنوي صنع عصائر الفاكهة بانتظام ، فأنت تريد معرفة طريقة لحفظ الفاكهة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تخزينه في الفريزر ، لأنه بهذه الطريقة ، بالإضافة إلى الحفاظ على جميع خصائصه ، سيكون لديك أيضًا متاحًا لعمل أي عصير مثلج في غمضة عين دون الحاجة إلى إضافة ثلج إضافي .
على سبيل المثال ، في حالة الموز ، يمكنك تقشيره وتقطيعه إلى قطع ووضعه على صينية ولفه بغلاف بلاستيكي. يمكنك عمل عبوات صغيرة ووضعها تحت تصرفك متى احتجت إليها.
يمكنك أيضًا فعل ذلك مع الفواكه التي لا تتجمد جيدًا ، مثل الفراولة أو البطيخ ، بحيث يمكنك إضافتها إلى العصير في أي وقت.
بديل آخر هو اختيار العصائر المجمدة التي تباع في السوبر ماركت ، والتي لا تزال مغذية للغاية وذات مذاق مذهل.
حيل إضافية لتحضير اللبن المخفوق الذي لا يقاوم
بمجرد أن تعرف كيفية صنع المخفوقات الأساسية ، يمكنك تجربة وصفاتك. بودرة الكاكاو ، القرفة ، جوزة الطيب المبشور أو خلاصة الفانيليا تضفي عليها لمسة لذيذة إذا قمت بإضافتها قبل الخلط. إذا كنت تستخدم بذور الكتان أو الجوز المحمص أو الشوفان الكامل ، بالإضافة إلى النكهة الرائعة والقوام المختلف ، فإنها ستشعرك أيضًا بالشبع!
كيف تجعل عصائرك أكثر صحة
في المرة الأولى التي تجرب فيها عصير فواكه وخضروات طبيعي تفاجأ بمذاقه. عادة ما تمتزج نكهاتها بشكل مثالي ، ولهذا يختار المزيد من الناس كل يوم صنع العصائر بماء جوز الهند والتفاح المبشور والكيوي والموز وحتى السبانخ.
يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك والمحاولة كمكونات: البنجر المبشور والجزر واللفت والطماطم والأفوكادو.
لديك أيضًا إمكانية إعطائها مساهمة إضافية من البروتين ، إذا أضفت ملعقة من البروتين في لعبة البولو أو الفول السوداني أو زبدة الجوز. بعض الناس يفضلون إضافة بعض التوفو.
على أي حال ، تجنب البيض النيئ ، لأنه ليس خيارًا جيدًا ، لأن جسمنا يستوعب البروتين بشكل أفضل عند طهيه.